Als vor 2000 Jahren römische Legionen bei Hedemünden ein Versorgungslager errichteten mussten sie auch für das liebliche Wohl Sorge tragen.

Ihnen war bewusst, dass Speisen, in Ton gegart,
unübertrefflich köstlich munden.

Auf den Spuren dieser Römer kochen wir für Sie nach
Originalrezepturen.

 Genießen Sie Ihre Speisen aus dem irdenen Topf, nach 2000 Jahre alten Rezepten des römischen Lebemannes und Feinschmeckers Apicius. Auf Wunsch können Sie sich während des Essens von einem römischen Zenturio Geschichten und Wissenswertes aus der damaligen Zeit erzählen lassen.

Das Menu wählen Sie - ob ein Festessen mit Wildschwein oder Hirsch, Rind, Schwein oder Federvieh - sprechen Sie uns an.